قدر طهي كهربائي ضغط 150 لتر من OZTI

قدر طهي كهربائي ضغط 150 لتر من OZTI

قدر الطهي الكهربائي من أوزتي موديل 7855.N1.80908.05 هو جهاز احترافي مصمم لتلبية احتياجات المطابخ التجارية الكبيرة مثل المطاعم والفنادق. يتميز هذا القدر بسعة كبيرة تبلغ 150 لترًا، مما يجعله مثاليًا لتحضير كميات كبيرة من الطعام بكفاءة عالية.

المواصفات الفنية:
الطراز: OTEI 150
رمز المنتج: 7855.N1.80908.05
النوع: كهربائي – تسخين غير مباشر
السعة: 150 لتر
الأبعاد (مم): العرض 800 × العمق 900 × الارتفاع 850
الوزن الصافي: 95.9 كجم
الوزن الإجمالي: 125 كجم
الطاقة الكهربائية: 18 كيلوواط
الجهد الكهربائي: 400 فولت – 3NPE
التردد: 50/60 هرتز
بلد المنشأ: تركيا
المميزات الرئيسية:
تصميم متين: هيكل أحادي الكتلة (Monoblock) لسهولة التنظيف ومتانة عالية.
غطاء مزدوج الجدار: يزيد من العزل الحراري ويحتوي على آلية مفصلية متوازنة لسهولة الفتح والإغلاق.
تسخين غير مباشر: يوفر توزيعًا متساويًا للحرارة باستخدام بخار مشبع بدرجة حرارة 110°C داخل الجاكيت.
صمام أمان: يمنع زيادة الضغط داخل الجاكيت.
مقياس ضغط: لمراقبة الضغط الداخلي بدقة.
صمام خارجي: لتفريغ الهواء الزائد يدويًا أثناء مرحلة التسخين.
صنبور تعبئة: مزود بصمام كهربائي للماء البارد والساخن مع فوهة مطلية بالكروم.
صنبور تصريف كبير: لتفريغ الطعام بسهولة وسرعة.
عزل حراري إضافي: يقلل من استهلاك الطاقة ويحافظ على درجة الحرارة